Column[ 読みもの ]

スタッフブログ『アルカンヴィーニュの出来事』

2015年07月28日

長野県ご当地スポーツ?!マレットゴルフ

長野県をうろうろとドライブするとよく目に入ってくる『マレットゴルフ場』の看板。 移住組の私には???の看板です。 ゴルフの名前が入っているので競技自体のイメージはなんとなく付くのですが、実際にマレ...

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2015年07月28日

押し花・・・押し葉???

ヴィラデストの畑から色々な品種の葉っぱをいただいてきました。 ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネール、シャルドネ、メルロー、ソーヴィニョン・ブラン・・・ ブドウの葉、どれも同じように見えますが、品種に...

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2015年07月26日

梅雨明け!

7月19日に関東甲信地方が梅雨明けしました! 昨年より2日、平年より2日早い梅雨明けです。 ここ長野県は3000m級の山々が連なり、本格的なトレッキングが楽しめるほか、冷涼な高原では快適な旅を過ご...

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2015年07月26日

難易度を上げました!

この2週間、正解者が続出しているアロマベルゲーム(香り当てゲーム)、昨日の夕方、ついに香りのサンプルを交換しました! 今回は選んだ自分でも『あれ?どっちが○○だっけ???』となる難しいセ...

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2015年07月20日

本日のワイン!

連休最終日の今日は快晴です♪ 最高の景色の中で、ゆったりとワインのテイスティングはいかがでしょうか? お待ちしております(耕) 【本日のワイン】 <赤> ピノ・ノワール ...

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2015年07月17日

ぶどう畑

アルカンヴィーニュのすぐそばに、ヴィラデストワイナリーの畑があります。 標高が約900mでブドウの品種はピノグリ。 植え付けは2014年でまだ若木ですが、所々実をつけています。 標高が高いせいか...

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2015年07月15日

第1期打ち上げー中棚荘にて

5月12日に開講以来、早いものでもう第1期も終わり。 昨日、15日の終了に先立ち、受講生のご実家でもある中棚荘にて打ち上げをいたしました。文豪の宿として有名な小諸の中棚荘、宴を催したのはなんと145...

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2015年07月15日

本日のおすすめワイン

おはようございます。 アルカンヴィーニュのある長野県東御市は、本日も快晴です。 暑くなりそうですが、こんな日はスッキリとした香りと酸味が素晴らしいソーヴィニョンブランなどいかがでしょうか? 皆様...

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2015年07月12日

一足先に

ここのところ天気も良くて、ブドウたちもうれしそう。 ブドウの実も少しずつ大きくなっていますが、 ARCの玄関わきにあるブルーベリーが一足先に収穫です。 スタッフ3人で仲良くいただきます! (sa...

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2015年07月11日

ストームグラス

「アルコールの中に樟脳などの化学薬品を入れてガラス容器に閉じ込めたストームグラス。 晴れる日は液体が澄み、雨が降る前には結晶が浮遊するなど、温度や湿度や気圧で変化する結晶や沈殿物のようすで天気を予測...

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