アルカンヴィーニュ JW-ARC 日本ワイン農業研究所

Column[ 読みもの ]

2017年12月06日

「アルカンヴィーニュシャルドネ」が、注目いただく機会が増えてきました。今回は、雑誌「ワインスタイル　失敗しないテイスティング道場」に、長野県の特徴が表れたワインとして掲載されました。 ...

2017年11月07日

今日は二十四節気の一つ、立冬。早朝は霜が降りる季節になりましたが、秋の信州、紅葉がとても美しいです。おととい11/5に、最後のブドウの仕込みを終えました。寝ても覚めても、醸造や段取りを考え...

2017年10月21日

このところ２階テラスのすみっこに食べ残しのものがあります。ブドウの皮だったり、カボチャ、柿のヘタがそして夕方には柿の皮半分が放置されていました。今日はりんごの芯と皮とブドウの食...

2017年09月13日

いよいよ、2017年度醸造シーズン到来です！昨日、9/12に巨峰の仕込みをしました（写真はタンク内の巨峰です）。今年の実りに感謝し、皆が心穏やかに、健やかに、造り手皆それぞれが充実したシー...

2017年08月23日

長野県の夏は短いです。特に今年の夏は短かったですね。。いよいよアルカンヴィーニュ、3回目の醸造を迎えようとしております。その前に、イベント2連発です！ 8月25日から、長野市で行われる『WI...

2017年08月13日

おはようございます。東御市の現在の気温は24度。非常に過ごしやすい気候です。今日はどこに行こうかな？とお考え中の皆様、アルカンヴィーニュにいらっしゃいませんか？？？本日は無料で、スタッフが...

2017年08月12日

1706_TWF-1 ホームページのイベントにも載せてありますが、スタッフブログでも宣伝いたします！毎年恒例のイベント「東御ワインフェスタ2017」、今年も開催です！！アルカンヴィーニュも出...

2017年08月09日

おはようございます。久しぶりに気持のいい青空を見た気がします。今日は暑くなるという事ですが、アルカンヴィーニュのデッキは清々しい風が吹いています。景色のいいデッキでワインを楽しみません...

2017年08月08日

おはようございます。台風の影響を心配しておりましたが、アルカンヴィーニュのある東御市は、今朝は雨もほとんど降っておらず、あまり影響はなさそうです。ただ、ムシムシと湿度が高いので、本日は泡物...

2017年07月28日

アルカンヴィーニュの情報を気軽にチェックできるように、twitterのアカウントを取得いたしました。イベント情報や、その日限定のお得な情報等をつぶやきます。みなさま、フォローよろしくお願いいた...