News[ 最新情報 ]

更新情報

2018年12月01日

2019年度アカデミー生募集のお知らせ

2019年度千曲川ワインアカデミー5期生の募集案内を アカデミーのページに掲載いたしました。 応募開始は1月9日です。 くわしくはこちらをごらんください ⇒ アカデミー募集ページ ...

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2018年11月27日

アカデミー2期生の高野珠美さんより

「二期生の高野珠美でございます。 飯綱町にて廃校活用型シードル醸造所、林檎學校醸造所の建設を進めており、 現在信州クラウドハァンディングにチャレンジしております。 何卒よろしくお願い致します...

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2018年10月27日

アカデミー1期生 星野勇馬さん

千曲川ワインアカデミー1期生の星野勇馬さん。 千葉県出身。 東御市の日当たりの良い傾斜地に、 星野勇馬さんのスターダスト・ヴィンヤード はあります。 ヴィンヤード名は、敬愛す...

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2018年09月26日

醸造シーズンになりました

醸造のシーズンになりました。 今年は天候に左右され、ハラハラドキドキの年でした。 9月に入り、グンと気温が下がりいっきに水が冷たくなりました。 雨も多く作業が大変です。 ショップにもブ...

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2018年09月17日

アカデミー1期生 田口 航さん

長野県上田市塩田平の 東側にある小高い丘。 この心地よい風が吹き抜けるエリアは 東山と呼ばれ、 知る人ぞ知るワイン用ブドウの名産地です。 田口航(タグチコウ)さんの 「Sail t...

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2018年09月17日

千曲川ワイン倶楽部「生産者ストーリー」

アルカンヴィーニュフォーラム「千曲川ワイン倶楽部」のホームページで 千曲川ワインアカデミーの卒業生の皆様のご活躍を紹介しています。 すでに中根さんをご紹介しましたが、これまでにVol.1~8ま...

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2018年08月18日

4期生除葉体験DAY

本日は弊社アカデミー4期生による除葉体験DAYでした。 座学だけではなく、実際に畑に出て樹と対面しながらの作業。 皆さん、ゆっくりと確実に作業をされていました。 本日の除葉体験で、より具体的...

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2018年08月17日

ゆずシードル・アプリコットシードル 受賞

日本シードルマスター協会主催 ジャパン・シードル・アワード 2018 FLAVOREⅮ部門でアルカンヴィーニュの ゆずシードルとアプリコットシードルが 星をひとついただきました。 ...

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2018年08月11日

ワインアカデミ― 一期生 中根靖さん

小諸市の「Mille・Beaute」中根靖さんは、 千曲川ワインアカデミー1期生です。 もともと埼玉県の高校で 数学教師をされていました。 移住してワイングロワーになった ライフスタ...

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2018年08月03日

日本ワインコンクール 入賞

「アルカンヴィーニュシャルドネ2017」が日本ワインコンクールで銅賞をいただきました。 マスカットや白い花のみずみずしい香りとさわやかな酸味が特徴的なフレッシュな白ワインです。 ぜひお飲みいた...

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