News[ 最新情報 ]

更新情報

2017年10月03日

展示品の衣替え

周辺のワイナリーもワインの仕込みに大忙しです! アルカンヴィーニュに上ってくる途中の田んぼの稲刈りが始まり りんごの木には赤い実がたわわに実っています。 近くの木々もうっすらと紅葉が始まりま...

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2017年09月27日

醸造関連実習が始まりました。

9月24日からと10月8日からの2週にわたって 醸造関連実習が始まりました。     醸造所はブドウの香りが立ち込めていて、 ショップに来たお客様も「...

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2017年09月13日

2017仕込み始まりました!

いよいよ、2017年度醸造シーズン到来です! 昨日、9/12に巨峰の仕込みをしました(写真はタンク内の巨峰です)。 今年の実りに感謝し、皆が心穏やかに、健やかに、造り手皆それぞれが充実したシー...

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2017年09月12日

9月12日 アカデミー第2期の講義が始まりました。

本日より2017年度、第2期の講義が始まりました。 皆さんリラックスした表情でお集まりいただきました。 秋は収穫、醸造の時期です。 醸造関連実習もあり、充実した期間になることと思います。 ...

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2017年08月23日

東御ワインフェスタ用の看板完成

長野県の夏は短いです。特に今年の夏は短かったですね。。 いよいよアルカンヴィーニュ、3回目の醸造を迎えようとしております。 その前に、イベント2連発です! 8月25日から、長野市で行われる『WI...

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2017年08月23日

OIVテイスティングシート

こんにちは。ひさしぶりです。すっかり長いこと御無沙汰してしまいました。前回の更新から4ヵ月ですね。申し訳ない。体調が悪かったわけではなく、いろいろやることが重なって時間が取れませんでした。 前回...

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2017年08月22日

村の酒屋を復活させる ―関酒店復活プロジェクト―

    村の酒屋を復活させる―――「関酒店復活プロジェクト」 クラウドファンディングに是非ご協力をお願いいたします。 増えていく空き家を利用して、村に元気な暮ら...

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2017年08月13日

お盆休み期間中のお得情報

おはようございます。東御市の現在の気温は24度。非常に過ごしやすい気候です。 今日はどこに行こうかな?とお考え中の皆様、アルカンヴィーニュにいらっしゃいませんか??? 本日は無料で、スタッフが...

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2017年08月12日

東御ワインフェスタ2017

1706_TWF-1 ホームページのイベントにも載せてありますが、スタッフブログでも宣伝いたします! 毎年恒例のイベント「東御ワインフェスタ2017」、今年も開催です!! アルカンヴィーニュも出...

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2017年08月11日

アルカンヴィーニュ ブラン(白) 本日発売です

善光寺ブドウの名で知られる竜眼を主体とし、シャルドネをブレンドした、素直でバランスのよい味わいの白ワイン「アルカンヴィーニュ ブラン」、本日発売です。 スダチやカボスをそえた、白身魚の網焼き等、...

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