Column[ 読みもの ]

スタッフブログ『アルカンヴィーニュの出来事』

2015年07月03日

「アカデミー便り ①」

5月12日に開講以来、栽培から土壌、地質、気候、害虫まで、専門家の先生やワイナリー経営者の方々に熱い講義をしていただき、早くも16回目。今回の講義はフード&ワインジャーナリストの鹿取みゆき先生。次から次へとあふれ出る様々な楽しい話に受講生も釘づけ。さらに雨だったので屋外実習の代わりに玉村先生が飛び入り参加し、盛り上がった講義となりました。(sakura)

katori