古川 陸生

年齢23歳
現住所三重県
ワインとの出会いお酒を飲みだしてからまだ日が浅いため、ワインを飲む機会はこれまで少なかったのですが、本講座を通してワインへの理解を深めていきたいと思っています。
将来の計画ブドウ栽培を主軸としつつ、醸造やワイナリー経営にも携わっていきたいです。栽培に関してはIoTやAIを活用していきたいと考えており、先端の技術をブドウ栽培に取り入れることで、収益の向上や負担軽減を実現し、ゆくゆくは儲かる農業のモデルケースを作りたいです。
現在の状態4月から新入社員として働いています。
今年からブドウの栽培もスタートし、日々勉強しております。