藤島 健一

年齢42歳
現住所石川県羽咋市
ワインとの出会いもともとワインが好きだったことと、“こころみ学園(ココ・ファーム・ワイナリー)”との出会いが大きなきっかけです。いろんな日本ワインを嗜む中で、ココ・ファーム・ワイナリーのワインと出会いました。ぶどう畑を開墾してきたストーリー。園生(障害者)がぶどう畑で働くことで生活リズムが確立されていくストーリー。そして、「消えて無くなるものに渾身の力を注げ」を胸に労を惜しまずにつくられた上質なワインと出会い、より一層、ワイン(特に日本ワイン)に興味をもつこととなりました。
将来の計画地元、石川県羽咋市にてワイナリー設立を目標にしています。そのためにも、まずは原料となる健全なぶどうを栽培することを目標に取り組んでいきます。
また、障害者就労支援を基盤とした農福連携ワインづくりを計画しています。
この事業を通して、”人が幸せであり続ける「テロワール(Terroir)」”を追求し、障がい者も健常者も皆が”幸せ”である社会を目指します。
現在の状態昨年2021年より、約1.2haで5品種を栽培しています。
ヤマ・ソーヴィニョン、カベルネ・ソーヴィニョン、マスカット・ベーリーA、シャルドネ、アルバリーニョ、の5品種です。
また、来年春にさらに1〜2haの拡大を計画しており、夏頃から開墾予定です。
今年はアルカンヴィーニュで学ばせて頂きながら、将来の計画に向けて歩んでいきたいと思います。