
村山 智一
年齢 | 48歳 |
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現住所 | 石川県鳳珠郡穴水町 |
ワインとの出会い | 能登でブドウ栽培に取り組み始めて21年。 国内外の栽培家との交流を重ね、圃場で共に汗を流しながら、異なる環境下での栽培技術と哲学を肌で学んできました。 2024年、能登半島地震によって甚大な被害を受けましたが、復旧作業と圃場管理を両立しながら、新たな一歩を積み重ねています。 失ったものに囚われることなく、これから生み出す価値を信じ、挑み続けています。 |
将来の計画 | 能登の気候と土壌を活かしたワイン用ブドウの育成に取り組み、地域に新たな価値をもたらす産業として定着させること。 ようやく醸造所建設も具体化し、国内外に広がる仲間たちとのネットワークを強みに、今後の事業展開へとつなげていきます。 他人の言葉や成果をなぞるのではなく、自ら動き、誇りを持って、大切なモノとコトを積み重ねていきます。 |
現在の状態 | 地震被災後の復旧作業と圃場管理を並行しながら、本格的な事業再開に向けた準備を進めています。 まだ満足のいく状況ではありませんが、志をともにする新たな仲間達も加わり、日々感謝を重ねています。 食品分野の事業も再開準備が整いつつあり、焦らず、急がず、確かな歩幅で、能登の可能性を国内外に発信していきます。 |