Column[ 読みもの ]

スタッフブログ『アルカンヴィーニュの出来事』

2016年07月15日

夏の特別セミナーのご案内

この度、アルカンヴィーニュでは、ベルンハルト・コッホ醸造所(ドイツ・ファルツ地方)で2013年から醸造責任者をつとめる、坂田千枝さんをお招きして、セミナーを開催します。 冷涼な産地として知られる...

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2016年07月15日

TOMI トライアングルFES

160711_トライアンク〓ルフェスちらし いよいよ夏だ! とすっかり体も夏モードに入っていたのですが、今日はなんだか肌寒いですね。。 夏が待ちきれないので、夏っぽいイベントで気分を盛り上げ...

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2016年06月27日

醸造機器の展示会

6月26日の瓶詰が無事終了し、アルカンヴィーニュの初年度(2015年度)の醸造作業が全て完了しました! そこで、本日は醸造所の整理をしがてら、工場見学コースからよく見えるように、アルカンヴィーニ...

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2016年06月20日

シードルが原産地呼称管理制度認定を受けました。

今年の梅雨は雨が少ないとはいえ、やはり湿度も気温も高くなってきて、快適とはいえないですね。 こんな季節は、香りも飲み心地もスッキリ爽やかなシードルはいかがでしょうか? 週の半分は夕飯当番として...

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2016年06月06日

アルカンヴィーニュ シードル 間もなく発売!

6月5日に梅雨入り…との事でしたが、アルカンヴィーニュのある東御市は本日も気持ちの良い天気です♪ 湿度が高く、ジメジメと暑い季節にグイグイと飲みたくなるリンゴのお酒「シードル」、最近は日本で...

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2016年05月29日

ヴィラデスト「リザーブシャルドネ」がサミットで!

26日、伊勢志摩サミットの夕食会で兄弟ワイナリー「ヴィラデスト」の「ヴィニュロンズリザーブシャルドネ2014」が提供されました! おかげ様で早くも完売!今朝の信濃毎日新聞には営業の佐藤さんの笑顔が大...

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2016年05月27日

出荷始まっています

大忙しだった5月。 長かったような、あっという間だったような… と考える暇もなく、全国の酒販店さんへワインの出荷が始まっております。 6月中旬の発売を目標にしているシードルのラベル貼りも間も...

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2016年05月05日

大型連休もあと4日!

お天気に恵まれた大型連休も残すところ4日! 特に昨日からスカッと爽やかな天気で、「アルカンヴィーニュ」のデッキからの眺めは最高! 27日発売のファーストヴィンテージワインも大好評をいただいています...

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2016年05月02日

スパークリング日和

おはようございます! ゴールデンウィーク限定で、普段はテイスティングメニューに並べる事ができないスパークリングワイン、 『アルカンヴィーニュ巨峰スパークリング』 をセットメニューに加えて...

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2016年04月27日

ついに「アルカンヴィーニュ」ワイン、リリース!

皆さま、大変お待たせいたしました。 本日4月27日(水)ついに「アルカンヴィーニュ」ファーストヴィンテージワインがリリースとなりました! ベリーやイチゴの香りと瓶内2次発酵ならではの ...

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