Column[ 読みもの ]

スタッフブログ『アルカンヴィーニュの出来事』

2019年06月16日

千曲川ワインアカデミー同窓会!

6月16日に弊社が開講している千曲川ワインアカデミーの同窓会が行われました。 日本各地で何らかの形で日本ワインに携わろうとしている面々が顔を合わせ語らう、 そんな素敵な時間になったことと思いま...

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2019年06月11日

坂城駅前葡萄酒祭に参加しました!

2日に、坂城駅前で開催された葡萄酒祭に弊社も出展をしてきました。 はじめてのイベントなのでどうなるかなぁ、と思っていましたが、実際に始まると、 人!人!人!の大盛況でした。 (見通し...

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2019年05月26日

シャルドネ2018

シャルドネ2018 好調です! 暑くなってきましたね。 ゆずシードルも冷やしていかがでしょうか。 これからの夏にぴったりです。  ...

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2019年05月22日

新緑と畑作業

あっという間にあたりが新緑に包まれました。 近隣の畑に軽トラを目にするようになりました。 ブドウ畑の作業が始まり、花豆の支柱が立ち、 野菜の苗がきれいに植えられています。 毎日風景...

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2019年05月15日

ステンレスタンクの洗浄

上から撮っているのですが大きさわかるでしょうか? タンクの上部はこんな感じです。 タンクの洗浄もたいへんですね。 atsu  ...

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2019年05月13日

5月17日「ゆうがたGet!」で放送されます

テレビ信州「ゆうがたGet!」のテレビ取材があり、寺島舞さんがお越しになりました。 アルカンヴィーニュの爽やかな若手スタッフ渡邉が取材を受けています。 長野県の方しか見ることができません。...

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2019年05月08日

芽吹き

連休前には枯れ木だった山の木に新芽がつき、 山桜も満開になってきました。 900メートルを超えるこの地は心配になるほど 春が遅く、でも気づくと「わー初夏!」 道を挟んだ牧草もあっと...

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2019年04月08日

春よ来い

3月下旬から寒い日が続き、4月初めには雪が降りました。 桜の花の開花が待ち遠しいこの頃です。 アルカンヴィーニュの入口の植木を入れ替えていただき、 春らしい気分になってきました。 日差しも柔ら...

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2019年04月05日

瓶詰作業

瓶詰のシーズンに突入しております。 スクリューキャップを使用するワインはヴィラデストの最新の充填機で瓶詰。 王冠を使用するワインやシードルの瓶詰、スパークリングはアルカンヴィーニュで手作業...

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2019年03月16日

初めまして!北澤です。

こんにちは。 2月からアルカンヴィーニュのスタッフとして加わりました 北澤  陽平(きたざわ  ようへい)です。 出身は長野県伊那市です。 食べることや飲むことが好きで...

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