ブドウの仕込みはひと段落です。

先日でブドウの仕込みはひと段落となりました。
シーズンが始まる前は、まだかまだかと待ちわびたものですが、
いざ始まるとあっという間にひと段落です。

引き続きの発酵管理、リンゴの仕込みと続きます。
ケガの無いよう、安全第一に進めていきたいものです。