スタッフランチ（レシピ有り。写真無し・・・）

ワイナリーで初のスタッフランチやりました！
スタッフの一人の　「ケーキでも差し入れしてあげようかねぇ」　の一言から、じゃせっかくだからご飯作りますか！という事で、普段は眠っている厨房でパスタを作りました。
ブッタネスカ・・・ちょっと刺激的な意味のパスタです。簡単ですが、美味しいので、みなさんも是非作ってみてください。

【ブッタネスカ（娼婦風スパゲッティ）】3人前
オリーブオイルにニンニクと鷹の爪を入れて香りを出したら、刻んだ黒オリーブ（瓶の半分ぐらい）、ケッパー（大匙1ぐらい。今回はもう少し大目に入れました）、アンチョビ（缶の半分ぐらい）を入れて軽く炒め、そこにトマトソースを入れて、好みのハーブ、塩、コショウで味を調えたらソースは完成。あとは茹でたパスタを入れて和えたら完成です。

写真は誰も撮らなかったようでありません・・・
ですので、差し入れのケーキを前にウィンナーをもって微笑む美女の写真を貼っておきます。
ケーキ、とても美味しかったです♪　（耕）